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La Pro Loco organizza " La Salciccia n'ti Cantón" - Sabato 14 e Domenica 15 ci sarà un evento di straordinaria importanza per tutti gli appassionati del divertimento enogastronomico e goliardico: si terrà a Castelvecchio, come ormai tradizione vuole, l’entusiasmante “Festa d’la Salciccia n’tì Canton”.
Le strette vie circondanti il Castello vi porteranno nei diversi “Canton” del paese, dove cinque cantine saranno liete di ospitarvi con piatti nostrani cucinati dalle migliori cuoche secondo le ricette di un tempo.
La “Salciccia”, per la quale Castelvecchio eccelle in tutto il mondo, sarà presente in modo diverso in ogni locanda: bollita nel vino bianco, servita con fagioli,cotta arrosto ed accompagnata a piadine e crescie.
Ma ancora altre degustazioni vi attendono, come “il piat d’ vintora”, il quale altro non è che l’antica merenda contadina, i tacconi alla farina di fava, le tagliatelle alla Sero, degli ottimi arrosti e grigliate, primi a base di pesce.
Grande attenzione sarà dedicata al “sacro nettare”, parte essenziale per la riuscita dell’evento, così che a farci entrare nel vero spirito della festa sarà solo il miglior vino contadino dei casali delle nostre campagne.
Nelle strade del paese adornate da mercatini del passato incontrerete eccentrici personaggi: giullari, armigeri, artisti di strada, la somara Natalina e i Castelvecchiesi Sciolti.
Camminando allegramente sentirete da ogni cantone provenire le vivaci musiche dei vari gruppi che vi inviteranno a danze sfrenate in dolce compagnia; infatti ben più di dieci band si esibiranno nei due giorni: dal rock al reggae, dal pop al revival, ogni gusto sarà soddisfatto.
Nel tardo pomeriggio domenicale accompagnato da una celebrazione agli Dei pagani Bacco e Arianna, veri simboli del Vino e dell’amore per la bellezza di Madre Natura, e dalla magia e perfidia della Maga Circe si svolgerà l’agguerritissimo Palio della Damigiana.
Le cinque Cantine unite ai loro cinque casali di origine si sfideranno in un estenuante ed intensa corsa lungo le mura paesane, rievocando antiche e nuove rivalità Castelvecchiesi.
Unitevi a noi in questi due entusiasmanti giorni!
Dove:CASTELVECCHIO sabato e domenica 14 e 15 giugno 2008
INGRESSO LIBERO
Tutte le info sul sito Ufficiale della proloco di Castelvecchio e Monte Porzio
Come arrivare a Castelvecchio
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Fonte del testo sulla manifestazione:Proloco Monte Porzio e Castelvecchio
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